主料:
儿菜适量
辅料:
姜适量，
蒜适量，
干辣椒适量，
葱适量调料
油适量，
生抽适量，
蚝油适量，
盐适量白灼儿菜的做法步骤
1.儿菜清洗干净。
2.小的对半切开，大的多切几块（这个各自随意哈）。
3.锅中放水烧开，加点盐，放入儿菜烧熟。
4.捞出放在盘中。
5.葱姜蒜切末、干辣椒切细。
6.锅中放油，放入葱姜蒜干辣椒炒香，放入生抽、蚝油。
7.浇在生菜上面，吃时拌匀。
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热菜 家常菜 儿菜
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